2026年2月1日，农业农村部《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式落地，标志着我国农产品质量安全监管迈入“承诺制”新阶段。新规要求蔬菜、水果、畜禽、禽蛋等七大类农产品上市必须附有承诺达标合格证，生产者需对产品质量安全作出书面承诺，消费者扫码即可追溯全流程信息，农产品安全从此有了“数字身份证”。
制度创新：从“被动监管”到“主动承诺”
新规明确，合格证需包含产品名称、数量、产地、生产者信息及质量安全承诺，并附唯一追溯二维码。通过扫码，消费者可查看检测报告、生产记录等全链条数据，实现“来源可查、去向可追”。这一设计将生产者责任转化为可验证的书面承诺，有效破解了传统监管中凭证易伪造、追溯断链的难题。
技术赋能：智能设备助力承诺落地
为支持新规实施，冠宇仪器等科技企业推出“检测-开证-追溯”一体化解决方案。例如，其“承诺达标合格证打印检测一体机”集成农药残留检测、数据判定、合格证打印功能，检测结果自动上传云端，生成含二维码的电子合格证。该设备操作简便，基层站点人员经简单培训即可上手，大幅提升合规效率。
社会反响：消费者信心增强，行业加速转型
新规实施后，多地农贸市场已启动合格证查验。消费者表示，扫码查询功能增强了购买信心；生产者则通过设备快速完成检测开证，避免了因流程繁琐导致的违规风险。专家指出，合格证制度是落实“四个最严”要求的关键举措，通过数字化手段推动农业高质量发展，为全球农产品安全治理提供“中国方案”。
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