食品中亚硝酸盐检测试剂盒

型号：100条/盒
生产厂家：冠宇仪器
产品简介：食品中亚硝酸盐检测试剂冠宇仪器亚硝酸盐检测试剂盒能够快速检测食品中亚硝酸盐含量，适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

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『试剂用途』检测食品中的亚硝酸盐。

『规格』 100次。

『包装』

检测液A、检测液B各1瓶，样品杯1叠，吸管1包。

『适用范围』

火腿、腊肠、香肚、广式腊肉、肉罐头、红肠、肉肠、香肠、

卤肉和肴肉等肉制品及酱腌菜等食品。

『使用方法』

样品处理：取有代表性样品10 g左右，切碎或用搅拌机打碎，称取2g于样品处理杯中，加入20mL蒸馏水，浸泡提取10~15分钟，得样品处理液（若处理液混浊可用滤纸过滤）。

1.空白对照：取2ml纯净水于比色皿中，加入检测液A400μl，加入检测液B 200μl 放入相应检测通道中调对照。若样品液颜色较深，直接取样品液2ML于比色皿中，放入相应检测通道中点击“对照”。

2.样品检测：调零后，取一空的比色皿，取2ml样品处理液于比色皿中，加入检测液A400μl 加入检测液B 200μl，混匀，2分钟后，放入相应检测通道中点击“检测”。

『参考限量』

样品名称	限量标准	限量标准依据
腌腊肉制品类、酱卤肉制品类、熏、烧、烤肉类、油炸肉类、肉灌肠类、发酵肉制品类	≤30mg/kg	GB 2760-2014
肉类罐头	≤50mg/kg
西式火腿类	≤70mg/kg

本试剂仅为快速检测，不能替代实验室检测！

『厂家信息』

厂家名称：冠宇仪器制造（江苏）有限公司

电话： 400-966-7696

地址：盐城市盐南高新区科城街道科技路20号宏洲智能科技园6号楼4层

网址： http://guanyuinstr.com

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