食品监测检测试剂
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食品中维生素C检测试剂盒

  • 型号:100条/盒
    生产厂家:冠宇仪器
    产品简介:食品中维生素C检测试剂冠宇仪器维生素C检测试剂盒能够快速检测食品中维生素C含量,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
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详情介绍

维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化5-羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。

 【使用方法】

样品处理:取0.5g(或0.5ml)搅碎样品于试管中,加入3.0mL纯净水,混匀,超声提取1分钟备用(溶液较混浊,可用滤纸过滤),再取混匀后的样本0.5毫升于另一试管中,加入4.0mL纯净水,加入1.0mL提取液,混匀,待检。

1、空白对照:  取2.0mL纯净水于比色皿中;加入0.2mLA试剂、0.2mLB试剂、0.4mLC试剂,混匀。  室温放置10分钟后,倒入比色皿,放入相应的检测通道中,点击“对照”。若处理好的待测样本有颜色,请直接用待测样本调“对照”。

2、样品检测:取2.0mL样品液于比色皿中;加入0.2mLA试剂、0.2mLB试剂、0.4mLC试剂,混匀。室温放置10分钟后,倒入比色皿,放入相应的检测通道中,点击“检测”。

 【参考限量】

样品名称

限值(g/kg)

参考标准

去皮或预切的鲜水果

5

GB 2760-2014

去皮、切块或切丝的蔬菜

5

GB 2760-2014

小麦粉

0.2

GB 2760-2014

浓缩果蔬汁(浆)

按生产需要适量使用

GB 2760-2014

 本检测试剂仅为快速检测,不能代替实验室检测!

 【厂家信息】

厂家名称: 冠宇仪器制造(江苏)有限公司

电话: 400-966-7696

地址: 盐城市盐南高新区科城街道科技路20号宏洲智能科技园6号楼4层

网址: http://guanyuinstr.com

 


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