肉类中挥发性盐基氮检测试剂盒

型号：100条/盒
生产厂家：冠宇仪器
产品简介：肉类中挥发性盐基氮检测试剂冠宇仪器挥发性盐基氮检测试剂盒能够快速检测肉类中的挥发性盐基氮，适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

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【试剂用途】

检测肉类中的挥发性盐基氮。

【规格】

100次。

【包装】

检测液A 1瓶，5ml检测管5支，50ml样品管1个，吸管1包。

【适用范围】

适用于各种鲜（冻）肉类、水产品。

【使用方法】

1、样品处理：取适量的样品，用天平称取0.5克捣碎于样品杯中，加入蒸馏水或纯净水50毫升，浸泡10～15分钟，得样品待测液（若处理液混浊可用滤纸过滤）。

2、空白对照：取蒸饱馏水或纯净水2ml于检测管中，加入检测液A50μl，混匀，3分钟后，倒入比色皿中，放入相应检测通道中点击“对照”。

3、样品检测：取待测液2ml于另一检测管中，加入检测液A 50μl，混匀，3分钟后，倒入另一比色皿于相应检测通道中点击“检测”。

【参考限量】

根据GB 2707规定：鲜（冻）畜、禽产品的挥发性盐基氮含量应≤150mg/kg；

根据GB 2733规定：鲜（冻）动物性水产品：海水鱼虾的挥发性盐基氮含量应≤300mg/kg，海蟹≤的挥发性盐基氮含量250/kg，淡水鱼虾的挥发性盐基氮含量≤200mg/kg，冷冻贝类的挥发性盐基氮含量≤150mg/kg。

本试剂检测结果不能代替实验室检测！！

【厂家信息】

厂家名称：冠宇仪器制造（江苏）有限公司

电话： 400-966-7696

地址：盐城市盐南高新区科城街道科技路20号宏洲智能科技园6号楼4层

网址： http://guanyuinstr.com

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